前夜仕込みのスペアリブはスパイシーに

まず、タレ作り…醤油、みりん、料理酒。
それにニンニクと生姜は多めに( ^ω^ )
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フライパンに油は敷かず、中火でスペアリブの表面をよく焼きます(^o^)
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表面が焼き上がったら、タレを加えます(*^^*)
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タマネギを加えます(^O^)
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今晩はここまで
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ハイ、朝を迎えました(^-^)/
そうは言っても昨晩火を止めて5時間余り。。

温め直しにピーマンを足して、ハイ、出来上がり〜*\(^o^)/*
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ご飯は玄米に麦を足しました( ^ω^ )
posted by 揚げ玉先生 at 00:48Comment(0)日記