鶏肉のドラムを自分好みに唐揚げしょう

鶏肉のドラムの部位を唐揚げにします(*^^*)
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塩鮭に納豆にブロッコリー&定番で朝御飯

久しぶりに塩鮭です(^-^)/
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血液をサラサラにするビタミンKの納豆(*^^*)
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ブロッコリーは
食物繊維、たんぱく質、ビタミンA、B群、C、D、K、カリウム、リン、葉酸、鉄分、マグネシウムなど栄養素が満点で、中でもビタミンCの含有量はキャベツの3倍以上と言われ、鉄分亜鉛などのミネラルも豊富です。
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定番の粗挽き胡椒がたっぷりの目玉焼きとポークソーセージです(≧∇≦)
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ご飯は餅麦入りのはくまいです(^-^)/
さあ、いただきまーす
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posted by 揚げ玉先生 at 21:12Comment(0)日記

メチャ美味い★久しぶりのお好み焼き

久しぶりにお好み焼きが食べたい〜(^-^)/
小麦粉、キャベツ、紅生姜、イカ、エビ、豚肉、切りイカ、桜海老、揚げ玉、卵がありました( ^ω^ )
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小麦粉を水で溶きますが、隠し味に鰹だしと塩麹を加えます(o^^o)
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さあ、第1陣の豚イカエビ天を作ります(*^^*)
キャベツを千切りにして、エビ、イカ、卵、切りイカ、桜海老、紅生姜、揚げ玉を入れて、あまりかき混ぜません( ^ω^ )
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まず、豚肉を炒めます(^-^)/
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今回は一度取り出します(^-^)/
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イカ、エビに豚ものせて、五目天です(≧∇≦)
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残りはチーズ天にしたいので、玉葱、パプリカ、しめじを準備し、チェダーとゴーダの二種類の溶けるチーズを準備します( ^ω^ )

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さあ、フライパンにサラダ油をしいて焼き始めましょう(*^^*)
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そろそろ、先陣のミックス天の片面が焼きあがりそうです(≧∇≦)
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ミックス天には青海苔を振りましょう*\(^o^)/*
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チーズ天も良い感じになってきました(^-^)/
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お腹が空きました(≧∇≦)
さあ、コーラを用意し、オタフクのお好み焼きソースとマヨネーズを用意します(^-^)/
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青海苔の方が豚エビイカのミックス天、ノーマルがチーズ天です( ^ω^ )
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さあ、ソースにマヨネーズをかけて、いただきまーす(*^^*)
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posted by 揚げ玉先生 at 00:51Comment(0)日記